Huevos con queso feta

Recetas virales hay muchas, pero como estar para desayunar, ¡pocas! Este huevo con queso feeta se acompaña con pan pita con aguacate y un toque picosito que te fascinará.Pon manos a la obra y prepara tus desayunos con Huevo San Juan®, ¡es el ingrediente ideal para incluir proteína en tu primera comida del día!Dato curioso: los huevos son uno de los alimentos más nutritivos, pues contienen selenio, fósforo y vitaminas A y B12.¡Da clic para ver más recetas con huevo!
Ingredientes
2
Porciones
  • 1 cucharada de mantequilla, en cubos
  • 1 taza de queso feta, rallado
  • 2 Huevos San Juan®
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • hojuela de chile al gusto
  • 2 panes pita
  • 1 aguacate, molido
  • salsa roja al gusto, para acompañar
  • frijoles refritos al gusto, para acompañar
Preparación
15 mins
6 mins
Baja
  • Derrite la mantequilla en una sartén a fuego bajo. Espolvorea el queso feta formando un círculo y, una vez derretido, agrega el Huevo San Juan® para que quede estrellado. Sazona con sal y pimienta y añade un poco de hojuelas de chile.
  • Tapa el huevo y deja cocinar por 3 minutos o hasta que esté cocido.
  • Unta suficiente aguacate sobre el pan pita y coloca el huevo con queso feta encima.
  • Sirve en un plato, baña con salsa roja y acompaña con frijoles.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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