Huevos con queso feta

Name: Huevos con queso feta
Prep time: 21 min
Cook time: 6 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla, en cubos; 1 taza de queso feta, rallado; 2 Huevos San Juan®; sal al gusto; pimienta al gusto; hojuela de chile al gusto; 2 panes pita; 1 aguacate, molido; salsa roja al gusto, para acompañar; frijoles refritos al gusto, para acompañar

Huevo San Juan®

Recetas virales hay muchas, pero como estar para desayunar, ¡pocas! Este huevo con queso feeta se acompaña con pan pita con aguacate y un toque picosito que te fascinará.

Pon manos a la obra y prepara tus desayunos con Huevo San Juan®, ¡es el ingrediente ideal para incluir proteína en tu primera comida del día!

Dato curioso: los huevos son uno de los alimentos más nutritivos, pues contienen selenio, fósforo y vitaminas A y B12.

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 04-09-2023

Preparación

15 mins

6 mins

Baja

Derrite la mantequilla en una sartén a fuego bajo. Espolvorea el queso feta formando un círculo y, una vez derretido, agrega el Huevo San Juan® para que quede estrellado. Sazona con sal y pimienta y añade un poco de hojuelas de chile. Tapa el huevo y deja cocinar por 3 minutos o hasta que esté cocido. Unta suficiente aguacate sobre el pan pita y coloca el huevo con queso feta encima. Sirve en un plato, baña con salsa roja y acompaña con frijoles.