Overnight oats
Ahorra tiempo en la cocina y desayuna de forma saludable con esta receta de overnight oats. También conocida como avena trasnochada o avena remojada, este platillo es ideal para consumir fibra, vitaminas y minerales cada mañana.Hacer overnight oats es muy fácil, ya que solo necesitas leche o bebida vegetal, así como frutas, nueces, semillas y crema de cacahuate o almendra.Lo mejor de todo es que esta receta con avena es rica en fibra, antioxidantes, proteína, vitaminas y minerales.Prepara las overnight oats desde la noche anterior y disfruta de un desayuno listo para llevar, ideal para los días ajetreados. Recuerda que también es una opción perfecta para veganos, vegetarianos y los amantes de la comida saludable.Leche de avenaGalletas de avenaCrepas de avena
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porciones
- 1 1/2 tazas de avena
- 1 1/2 tazas de leche
- 3 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 1/2 tazas de yogur natural
- 1/4 tazas de frambuesa
- almendra al gusto, fileteada
- plátano al gusto
- 2 cucharadas de nuez, troceada
- canela en polvo al gusto
- 1 onza de café expreso
- cocoa al gusto
- chocolate al gusto
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
- En un bowl, mezcla la avena, la leche, la miel, la esencia de vainilla y la sal. Tapa y deja reposar en refrigeración toda la noche.
- Una vez reposada la avena, mezcla con el yogur y divide en 3 porciones. Reserva.
- Coloca frambuesas al fondo del vaso, machaca con un tenedor para obtener un puré. Agrega la avena y decora con frambuesas y almendras.
- En otro vaso, coloca la avena y las nueces y mezcla hasta integrar. Decora con plátano, nuez y canela en polvo.
- En otro vaso mezcla la avena con el café, sirve en un vaso y espolvorea con cocoa, decora con chocolate.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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