Panque de Calabacitas
Juliana De la Mora
Si nunca has comido un panque de calabacitas seguro te suena rara la idea, pero... este panque es delicioso y dulce! De hecho, no sabe a calabacitas para nada, y tiene un sabor delicioso.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
5
|
4 comentarios
43
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
16
Porciones
  • 3 1/4 tazas de harina
  • 1 1/2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • 1 cucharadita de canela
  • 3 tazas de azúcar
  • 1 taza de aceite
  • 4 huevos, batidos
  • 1/3 tazas de agua
  • 2 tazas de calabacita, ralladas
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 taza de nuez, picadas
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Precaliente el horno a 180 grados.
  • En un recipiente grande, mezcle el harina, sal, nuez moscada, bicarbonato de sodio, canela y azúcar.
  • En otro recipiente, mezcle el aceite, huevos, agua, calabacitas y jugo de limon.
  • Agregue los ingredientes húmedos (aceite, etc.) a la mezcla de ingredientes secos (harina, etc.).
  • Agregue las nueces y revuelva un poquito hasta que se mezclen.
  • Ponga la mezcla en dos moldes de panque alargados y previamente engrasados y enharinados.
  • Meta al horno por 1 hora.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por