Si quieres un desayuno rico y completo, prepara estos deliciosos tacos de huevo con chorizo en tortillas de maíz untadas con frijoles, acompañados con rodajas de chile serrano, aros de cebolla cambray, cubitos de aguacate y salsa verde. ¡Deliciosos!
En una sartén a fuego medio, cocina el Chorizo de Puerco Northgate hasta dorar. Bate los huevos ligeramente y agrega a la sartén, sazona con sal y pimienta y cocina hasta que el huevo esté cocido, moviendo de vez en cuando. Reserva.
Calienta los frijoles con una cucharadita de aceite por 3 minutos y sazona a tu gusto.
En un comal a fuego medio, calienta las Tortillas de maíz Northgate.
Arma los tacos, untando un poco de frijoles en cada tortilla caliente, sirve el huevo con chorizo y decora con rodajas de chile serrano, cebolla cambray, aguacate y salsa verde.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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