Torrijas de Jamón y Queso
Es un desayuno muy completo y aparte delicioso, puede tener varios rellenos en esta ocasión será de jamón y queso. Esta receta a todos en casa les encantará. No dudes más y prepárala.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
- 8 rebanadas de pan de caja
- 3 huevos
- 2 huevos
- pimienta al gusto
- 8 rebanadas de jamón
- 8 rebanadas de queso
- 1/2 tazas de harina
- 1 taza de salsa de tomate
Preparación
30 mins
0 mins
Media
- Corta los panes en diagonal y con cada pieza haz emparedado con el jamon con pimienta y el queso, pellizcando las orillas para sellar el emparedado.
- En un bowl monta las claras a punto de nieve e incorpora las yemas con cuidado para evitar que se bajen las claras.
- Agrega un puñito de harina con igual cuidado, eso permitira que se esponje mejor.
- Sumerge las torrijas en el huevo y frie con cuidado de que no se quemen, solo deben estar doradas.
- Escurre en una servilleta y sirve con la salsa de tomates.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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