Tortillas saludables de avena

Prueba esta deliciosas tortillas de avena. Es rica en proteína y fibra, ideal para acompañar la cena o la comida. Sorprende a tu familia con esta deliciosa receta.
Ingredientes
6
Porciones
  • 100 gramos de harina de avena
  • 50 mililitros de leche de vaca, o puede ser agua
  • 2 pizcas de sal de mesa
  • 1 cucharada de linaza
  • 2 cucharadas de aceite de maíz
  • 2 claras de huevo
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • En un bowl coloca las dos claras de huevo, harina de avena, linaza y sal. Mezcla hasta integrar bien.
  • Añade la leche y mezcla hasta formar una pasta un poco líquida.
  • Calienta un poco de aceite en el sartén para evitar que se pegue, coloca la mezcla y cocer las tortillas por ambos lados.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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