Tostadas Francesas

Deliciosas para acompañar tu desayuno, son típicas en la cocina americana. Es una forma de preparar el pan remojándolo en una mezcla de huevo, crema y vainilla; para después espolvorearlo con canela y azúcar. Una delicia para empezar el día.
Ingredientes
2
Porciones
  • 4 rebanadas de pan
  • 2 huevos
  • 1/2 tazas de crema espesa
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/4 cucharaditas de canela
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cubo de mantequilla
  • 2 cucharadas de sirope
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • En un envase mediano bate los huevos y añade la crema, azúcar, canela y extracto de vainilla.
  • En una sartén grande echa un chorrito de mantequilla y calienta.
  • Sumerge la rebanada de pan en la mezcla de huevo hasta que se cubra por completo; colócala en la sartén y cocina a temperatura mediana hasta que quede doradita por ambos lados.
  • Repite el procedimiento con cada rebanada de pan.
  • Sirve con el sirope.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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