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Ensalada de Fresa y Kiwi
Deborah Dana
Una rica y fresca ensalada de fresas, kiwi y albahaca en una linda presentación.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
2 tazas de fresa, desinfectadas, lavadas y cortadas a la mitad
3 kiwis, pelado y cortado en cubos
2 cucharadas de albahaca
1/4 tazas de crema
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 naranja, pelada y en gajos
1 cucharada de azúcar
1/4 cucharadas de sal
4 ralladuras de naranja, para servir el platillo
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
En un recipiente hondo mezcla la crema, el vinagre, el azúcar, y la sal.
Agrega los gajos de naranja, el kiwi y las fresas y mezcla bien. Refrigera por 30 minutos.
Justo antes de servir agrega la albahaca, mezcla y sirve en las cáscaras de naranja.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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