Rica ensalada a base de fresas, con pepino, zanahoria, delicioso Queso Panela Reducido en Grasa FUD® y Pechuga de Pollo Rostizada®. Va acompañada de una vinagreta agridulce y llena de sabor del vinagre balsámico. ¡Deliciosa y fácil de preparar!
400 cucharadas de queso panela reducido en grasa Fud®, cortado en bastones medianos
1 aguacate, cortado en gajos
2 tazas de lechuga mixta
1 pepino, cortado en láminas y enrollarlas
2 zanahorias, rallada
1 taza de fresa, cortadas en mitades
10 rebanadas de pechuga de pollo rostizada Fud®, cortada en tiritas
Preparación
15 mins
10 mins
Baja
Para la vinagreta, calienta en una ollita a fuego medio el vinagre balsámico, agrega el azúcar, el ajo, el tomillo y cocina para que se reduzca a la mitad. Reserva la vinagreta.
Calienta una sartén parrilla a fuego alto y parrilla el aguacate y el Queso Panela Reducido en Grasa FUD® hasta obtener las marcas clásicas del parrillado. Reserva.
En un bowl mezcla las lechugas, el pepino, las zanahorias y las fresas.
Sirve en un plato y agrega el aguacate y el Queso parrillada y la Pechuga de pollo Rostizada FUD®
Acompaña con la vinagreta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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