Deliciosa y super saludable, los ingredientes combinan perfectamente logrando un exquisito sabor y textura.
Además es excelente para acompañar cualquier carne de aves o pescados.
50 gramos de queso de cabra, desmoronado o en bolitas
50 gramos de nuez
100 gramos de arándano deshidratado
250 gramos de tocino de pavo, picado
10 mililitros de vinagre balsámico
50 mililitros de aceite de oliva extra virgen
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
Mezcla el aceite de oliva con el vinagre balsámico y reserva.
Coloca 1/4 parte de las espinacas en un plato para ensalada.
Agrega bolitas o moronitas de queso de cabra, espolvorea nueces o almendras, luego una cuarta parte de los arándanos, un poco de tocino y sirve con la vinagreta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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