Ensalada de Mortadela y Papa
Mauricio Eggleton
Si tienes un poco de mortadela en casa, entonces no dudes en preparar esta cremosa ensalada de mortadela y papa para tu menú semanal.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
6
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
8
Porciones
  • 2 tazas de papa blanca, precocida
  • 1/2 tazas de cebolla morada, picada
  • 1 taza de mayonesa
  • 1/2 tazas de mostaza
  • 1 pimiento verde
  • 2 tazas de mortadela
  • 1 taza de apio
  • sal y pimienta al gusto
  • perejil al gusto
  • crutones al gusto
Preparación
35 mins
30 mins
Baja
  • Corta la mortadela en cubos gruesos y transfiere a un bowl.
  • Agregar apio picado y papa precocida en cubos, integra con la mortadela y sazona.
  • Incorpora la cebolla morada finamente picada, la mostaza y la mayonesa. Integra nuevamente.
  • Añade hojas de perejil fresco.
  • Sirve la ensalada de mortadela con papa y acompaña con pan tostado o crutones.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por