Ensalada de papa, remolacha y zanahoria

es una receta muy rica para acompañar en parrilla y en pollo con arroz
Ingredientes
15
Porciones
  • 500 gramos de papa blanca
  • 2 betabeles, o remolacha
  • 3 zanahorias
  • 6 huevos
  • 1/4 tazas de mayonesa
  • sal y pimienta al gusto
Preparación
15 mins
20 mins
Baja
  • Pela las papas, la remolacha, la zanahoria colocalos en una olla con agua para cocerlos. Al igual que los huevos.
  • Pica en cuadros pequeños toda la verdura y el huevo, reserva todo en una saladero, agrega la mayonesa, la sal , pimienta al gusto, y refrigere ante de servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por