Ensalada de papa, remolacha y zanahoria

Name: Ensalada de papa, remolacha y zanahoria
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramos de papa blanca; 2 betabeles, o remolacha; 3 zanahorias; 6 huevos; 1/4 tazas de mayonesa; sal y pimienta al gusto

Bryan Sierra

es una receta muy rica para acompañar en parrilla y en pollo con arroz

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 18-11-2016

Preparación

15 mins

20 mins

Baja

Pela las papas, la remolacha, la zanahoria colocalos en una olla con agua para cocerlos. Al igual que los huevos. Pica en cuadros pequeños toda la verdura y el huevo, reserva todo en una saladero, agrega la mayonesa, la sal , pimienta al gusto, y refrigere ante de servir.