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Ensalada Waldorf
Superama
La ensalada Waldorf es una preparación clásica de la gastronomía Americana, en especial de Nueva York. Una preparación que mezcla frutas, con yoghurt, apio, mayonesa y pasas. Es un acompañamiento refrescante y muy sabroso.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
5 manzanas rojas, cortada en cubos
200 gramos de apio, cortado en medias lunas
150 gramos de pasa
10 hojas de lechuga, francesa o escarola
100 gramos de nuez, troceada
300 mililitros de yogur natural
20 gramos de mayonesa
15 gramos de sal
2 pizcas de pimienta molida
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Mezcla la manzana, apio, nuez, pasas y lechuga en una ensaladera.
En un recipiente mezcla la mayonesa y el yoghurt, sazona. Con esta preparación adereza la ensalada.
Mezcla bien y sirve. Comprar AQUÍ
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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