Tostadas de Ensalada Cremosa de Pechuga de Pavo y Vegetales
Fud
Si tienes ganas de unas tostadas muy frescas con ingredientes que tienes a la mano en tu refrigerador, prepara estas tostadas bajas en calorías y totalmente deliciosas, preparadas con Pechuga de Pavo FUD® Cuida-t+ y una mezcla de verduras. Lo mejor de todo es que se prepara en tan sólo 20 minutos.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 paquete de pechuga de pavo Virginia Fud® cuida-t+, 250g
  • 1/2 tazas de pepino, cortado en cubos, con cáscara
  • 1/2 tazas de grano de elote amarillo
  • 1/2 tazas de chícharo, cocido
  • 1/2 tazas de apio, finamente picado
  • 1/2 tazas de palmito, finamente picado
  • 1/2 tazas de jitomate cherry, cortados por la mitad
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharadas de hojuela de chile
  • 1/2 tazas de yogur natural, sin azúcar
  • 1 pizca de pimienta
  • 8 tostadas
  • germen de alfalfa al gusto, para servir
  • aguacate al gusto, cortado en gajos, para servir
  • hojuela de chile al gusto, para decorar
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Con ayuda de un cuchillo, corta la Pechuga de Pavo FUD® Cuida-t+ en cuadritos de 1 x 1 cm aproximadamente.
  • En un bowl, mezcla la Pechuga de Pavo FUD® Cuida-t+ con el pepino, el elote amarillo, los chícharos, el apio, los palmitos, los jitomates cherry, la sal, el vinagre blanco, el jugo de limón, las hojuelas de chile, el yogurt y la pimienta, hasta que incorpores todos los ingredientes.
  • Sobre una tostada coloca un poco de ensalada, decora con germen, aguacate y hojuelas de chile. Sirve y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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