Arroz a la Mostaza con Verduras

McCormick®
Este arroz a la mostaza con verduras te sacará de apuros, ya que es económico, súper práctico y lo puedes utilizar como guarnición para cualquier platillo. Dale un giro a la típica receta de arroz y anímate a preparar este delicioso arroz a la mostaza con verduras, ¡no te arrepentirás!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/4 tazas de cebolla, finamente picada
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 2 tazas de arroz
  • 3 cucharadas de mostaza McCormick®
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 1/2 tazas de zanahoria, en cubitos
  • 1/2 tazas de brócoli, en floretes pequeños
  • 1/2 tazas de chícharo
  • 1/2 tazas de granos de elote, amarillo
  • suficiente de cebollín, para decorar
Preparación
30 mins
25 mins
Baja
  • En un sartén profundo agrega el aceite y cocina la cebolla, el ajo y el arroz hasta que tenga un color doradito. No dejes de mover para conseguir un color uniforme en todos los granos.
  • Agrega la Mostaza McCormick®, mezcla y luego agrega el caldo de pollo y la zanahoria.
  • Tapa y cocina a fuego bajo por 20 minutos. Agrega el chícharo, el elote amarillo y cocina por 5 minutos más.
  • Sirve caliente, decora con cebollín y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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