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Cáscaras de Papa
CARLA COELLO
Estas cáscaras de papa son deliciosas para una reunión con amigos.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
8 rebanadas de tocino, picado finamente
1 manojo de cebollín
500 gramos de queso cheddar
2 papas blancas
1 taza de crema agria
Preparación
2h 30 mins
0 mins
Media
Rocía un molde refractario para horno con aceite en aerosol y rocía las papas. Meterlas al horno a 250° C por 1 hora.
Sacar las papas y dejarlas enfriar. Después cortarlas en 4 partes a lo largo y retirarles lo mas posible que se pueda la pulpa.
Rociar con aceite vegetal una charola para horno y poner las papas también rociadas. Meterlas hasta que estén crujientes.
Rallar el queso, dorar el tocino en trocitos y cortar el cebollin.
Poner el queso cheddar encima de cada papa, después agregar el tocino y por ultimo el cebollin y meterlas al horno hasta que gratine.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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