¿Alguna vez has escuchado de los tostones? Te sorprenderá lo deliciosa y rica que queda esta receta, para la cual solo necesitas un par de ingredientes, pero el principal es el plátano verde, una fruta que se utiliza en muchas recetas del Caribe y Latinoamérica.
A los tostones también se les conoce como plátano hartón, plátano para cocer o plátano macho sin madurar. Recuerda que cuando vayas a comprarlos, elige aquellos con un color verde intenso o con ligeros tonos amarillentos, pero sin manchas oscuras.
Esta receta de tostones es una gran guarnición para tus platillos caribeños, así que sigue nuestro paso a paso.