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Vinagreta de Frijol
Manuel Alvarez
Si te gustan las ensaladas esta original vinagreta a base de puré de frijol, cilantro y va a ser perfecta para acompañar tus platillos saludablemente y les agregues muchísimo sabor.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
1/4 tazas de frijol negro, cocido
1 taza de aceite de oliva
1/4 tazas de vinagre blanco
1 diente de echalote
2 hojas de epazote
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
Agrega a la licuadora los frijoles negros con el aceite de oliva, el vinagre blanco, el echalote, el epazote y sazona a tu gusto con sal y pimienta.
Sirve con tu ensalada de preferencia y disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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