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Papas Fritas de Corazón
Helena Gómez
Consiente a tu pareja el 14 de febrero con una rica guarnición de papas fritas en forma de corazón.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
1 litro de aceite de oliva
1 kilo de papa
sal
1/2 tazas de tomillo
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
Lavar y pelar las papas, cortarlas en rodajas gruesas.
Dejarlas remojando media hora en agua fría. Después sécalas bien con un trapo limpio.
Con la ayuda de un molde de corazón, corta la mayoría de corazones que te salgan con las papas.
Poner el aceite de oliva en una olla, dejar calentar.
Agregar la papas poco a poco en el aceite caliente y freírlas hasta que estén doraditas.
Poner las papas fritas en un escurridor y espolvorearles sal y el tomillo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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