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Tortilla Española de Chorizo
La Europea
Esta receta de tortilla española es un platillo clásico. Está elaborada con chorizo lo que le da mayor toque Español. Te encantará.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
1/2 tazas de aceite de oliva, Sierra de Gata® *
9 huevos
pimienta negra molida al gusto, Terana® *
1 frasco de papa, Marca Torti® *
300 gramos de chorizo
Preparación
45 mins
0 mins
Media
En un sartén calentar la mezcla se las papas.
Picar cebolla y chorizo.
Batir el huevo y agregar la papa previamente calentada.
Saltear en aceite de olivo la cebolla y el chorizo en un sartén de teflón.
Agregar la mezcla de huevo.
Esperar a que cuaje el huevo. Cuando esté doradito darle la vuelta y esperar a que esté cocido por el otro lado también.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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