Pan pita con aceitunas
Goya
Si te encanta tener invitados en casa, seguramente necesitas más recetas de botanas para consentir a tu familia y amigos. En esta ocasión, nos inspiramos en los sabores del Medio Oriente para hacer este pan pita casero con Aceitunas manzanilla con pimientos Goya®. Es una increíble opción para acompañar con una copa de vino y una tabla de quesos y carnes frías, ¡prueba este pan pita con aceitunas!¿Sabías qué? El pan pita, también conocido como pan árabe, tiene su origen en Medio Oriente hace miles de años.¡Da clic para ver más recetas fáciles!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1/2 frascos de Aceitunas manzanilla deshuesadas Goya®, para el pan pita
  • 2 cucharadas de azúcar, para el pan pita
  • 1 cucharada de levadura seca, para el pan pita
  • 1/4 tazas de agua, tibia, para el pan pita
  • 3 tazas de harina, para el pan pita
  • 1 cucharada de hierbas finas, para el pan pita
  • 2 cucharaditas de sal, para el pan pita
  • 1/2 tazas de aceite de oliva, para el pan pita
  • 1 frasco de Aceitunas manzanilla con pimientos Goya®, para acompañar
  • 1 frasco de Aceituna gordales rellenas de pimientos Goya®, para acompañar
  • jocoque al gusto, para acompañar
Preparación
45 mins
5 mins
Baja
  • Licúa las Aceitunas manzanilla deshuesada Goya®, hasta tener una consistencia suave y cremosa. Reserva.
  • En un bowl pequeño, mezcla el azúcar, la levadura y el agua tibia. Deja reposar por 10 minutos.
  • En otro bowl, mezcla e integra la harina, las hierbas finas, la sal y la mezcla de levadura con agua. Agrega el aceite de oliva y el puré de aceitunas continúa amasando hasta obtener una masa lisa.Añade las aceitunas, integra, coloca en un bowl previamente engrasado y deja reposar por 30 minutos.
  • Coloca la masa sobre una superficie plana con un poco de harina. Divide en bolitas del mismo tamaño y extiende la masa hasta obtener un círculo plano.
  • Coloca una porción de la masa y cocina por 30 segundos o hasta que comiencen a formarse burbujas. Voltea el pan pita y cocina por otros 30 segundos. Reserva.
  • Sirve el pan pita recién hecho con Aceitunas manzanilla con pimientos Goya® y Aceituna gordales rellenas de pimientos Goya®.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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