Sushi de pepino con chipotle

McCormick®
¿Tienes antojo de algo fresco? ¡Entonces tienes que probar este sushi de pepino con chipotle! Es una opción ligera, refrescante y muy deliciosa, así que es perfecta para la comida del día a día o para una reunión con amigos. ¿Te animas a probar este sushi de pepino?¿Sabías qué? El pepino es uno de los alimentos más refrescantes que existen, ya que tiene un alto contenido de agua. Además, también contiene fibra y vitaminas K y C.¡Da clic para ver más recetas fáciles!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porciones
  • 1 taza de atún en lata, drenado
  • 1/2 tazas de Mayosabor Chilpotle McCormick®
  • 1/2 tazas de pepino, en cubos pequeños
  • 1 pepino
  • 90 gramos de queso crema, en rebanadas delgadas
  • 1 aguacate, en rebanadas delgadas
  • ajonjolí negro al gusto, para decorar
  • salsa de soya al gusto
  • Mayosabor Chilpotle McCormick® al gusto
Preparación
20 mins
Baja
  • En un bowl, combina el atún, el Mayosabor Chilpotle McCormick® y el pepino. Mezcla y reserva.
  • Rebana el pepino de forma horizontal, usando un pelador.
  • Coloca plástico antiadherente sobre un tapete de bambú y añade una capa de pepino, una de queso crema, una de aguacate y una de atún.Cierra el rollo de forma horizontal, refrigera por 30 minutos y corta en rollos de 2 cm.
  • Sirve el sushi de pepino en una tabla y decora con ajonjolí. Acompaña con salsa de soya y Mayosabor Chilpotle McCormick®.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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