Sushi de pepino con chipotle

Name: Sushi de pepino con chipotle
Prep time: 20 min
Cook time: PTnullM
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de atún en lata, drenado; 1/2 tazas de Mayosabor Chilpotle McCormick®; 1/2 tazas de pepino, en cubos pequeños; 1 pepino; 90 gramos de queso crema, en rebanadas delgadas; 1 aguacate, en rebanadas delgadas; ajonjolí negro al gusto, para decorar; salsa de soya al gusto; Mayosabor Chilpotle McCormick® al gusto

McCormick®

¿Tienes antojo de algo fresco? ¡Entonces tienes que probar este sushi de pepino con chipotle! Es una opción ligera, refrescante y muy deliciosa, así que es perfecta para la comida del día a día o para una reunión con amigos. ¿Te animas a probar este sushi de pepino?

¿Sabías qué? El pepino es uno de los alimentos más refrescantes que existen, ya que tiene un alto contenido de agua. Además, también contiene fibra y vitaminas K y C.

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 14-05-2024

Preparación

20 mins

Baja

En un bowl, combina el atún, el Mayosabor Chilpotle McCormick® y el pepino. Mezcla y reserva. Rebana el pepino de forma horizontal, usando un pelador. Coloca plástico antiadherente sobre un tapete de bambú y añade una capa de pepino, una de queso crema, una de aguacate y una de atún.

Cierra el rollo de forma horizontal, refrigera por 30 minutos y corta en rollos de 2 cm. Sirve el sushi de pepino en una tabla y decora con ajonjolí. Acompaña con salsa de soya y Mayosabor Chilpotle McCormick®.