Camarones Fritos con Chimichurri de Chile

Estos deliciosos camarones, te encantarán, con su delicioso chimichurri, te dejarán con ganas de más, no te quedes con el antojo y anímate a prepararlos para toda tu familia.
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de perejil fresco, finamente picado
  • 5 hojas de albahaca, finamente picada
  • 2 cucharadas de orégano
  • 4 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de vinagre blanco
  • 3 chiles de árbol
  • 2 tazas de panko
  • 2 huevos
  • 3 tazas de camarón jumbo, limpio
  • 1 taza de aceite vegetal
  • sal y pimienta al gusto
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Para el chimichurri, calienta a fuego muy bajo el aceite, agrega las hojas de perejil, la albahaca, el orégano, el ajo, el vinagre blanco y el chile, deja cocinar por 5 minutos. Deja enfriar y reserva.
  • En una cacerola profunda, calienta el aceite a fuego medio.
  • Bate los huevos con sal y pimienta, añade los camarones y revuelca en el panko, vuele a pasar los camarones en huevo y termina en panko.
  • Fríe los camarones por 3 minutos con ayuda de la Servitoalla® Kleenex Calorie® para eliminar el exceso de grasa.
  • Sirve con el chimichurri.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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