Brochetas de Camarón y Piña a la Parrilla
Superama
Prepara estas deliciosas brochetas de camarón y piña a la parrilla,marinadas en una salsa a base de jengibre, tomillo, soya, azúcar mascabada y un toque de ron especiado. Ideales para una parrillada con amigos. ¡Te fascinarán!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de jengibre, rallado
  • 2 tallos de cebolla cambray, troceados
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 1/4 cucharaditas de nuez moscada
  • 1/4 cucharaditas de canela
  • 1/4 cucharaditas de Azúcar Great Value®
  • 1/4 cucharadas de Aceite De Oliva Extra Especial®
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de ron, especiado
  • 1/2 naranjas, jugo y ralladura
  • 1 limón, jugo
  • 500 gramos de camarón mediano, limpio, sin cabeza y sin cola
  • 1 lata de piña en almíbar Great Value®
  • 1/4 cebollas moradas, en cubos
  • 2 cucharadas de aceite de canola Great Value®
Preparación
20 mins
10 mins
Baja
  • Para la marinada, licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  • Arma las brochetas alternando los camarones con los trozos de piña y la cebolla en los palos para brocheta.
  • Marina las brochetas con la marinada, alrededor de 10 minutos.
  • Calienta el aceite en un sartén parrilla o parrilla, y cocina las brochetas por ambos lados alrededor de 10 minutos o hasta que se marquen.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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