Prepara estos deliciosos camarones empanizados con pan molido clásico Bimbo® y queso parmesano, acompañados de un cremosito aderezo de jalapeño asado. Son la botana ideal para cualquier reunión de amigos.
2 tazas de camarón, limpio y sin cáscara, con cola
2 tazas de aceite
3 chiles jalapeños, desvenados y sin semillas
1 cucharada de cilantro fresco
1 cucharada de jugo de limón
1/2 tazas de crema ácida
1/2 tazas de queso crema
1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
Mezcla en un tazón mezcla el Pan molido clásico Bimbo® con el queso parmesano y el orégano.
A parte, bate el huevo y sazona con sal y pimienta.
Empaniza los camarones pasando por harina, e huevo y la mezcla de Pan molido clásico Bimbo®.
Calienta una sartén a fuego medio y agrega un poco de aceite en aerosol. Cocina los camarones empanizados hasta que estén dorados y bien cocidos. Retira y reserva.
En un comal a fuego alto, asa los chiles jalapeños.
Para el aderezo, procesa 5 minutos los chiles asados con el cilantro, el jugo de limón, la crema ácida, el queso crema y el aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta.
Sirve los camarones con el aderezo y disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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