Camarones Empanizados con Aderezo de Jalapeño

Name: Camarones Empanizados con Aderezo de Jalapeño
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de pan molido Bimbo® clásico; 1/4 tazas de queso parmesano; 1 cucharada de orégano; 1 huevo; sal y pimienta al gusto; suficiente de harina; 2 tazas de camarón, limpio y sin cáscara, con cola; 2 tazas de aceite; 3 chiles jalapeños, desvenados y sin semillas; 1 cucharada de cilantro fresco; 1 cucharada de jugo de limón; 1/2 tazas de crema ácida; 1/2 tazas de queso crema; 1 cucharadita de aceite de oliva

Pan Bimbo

Prepara estos deliciosos camarones empanizados con pan molido clásico Bimbo® y queso parmesano, acompañados de un cremosito aderezo de jalapeño asado. Son la botana ideal para cualquier reunión de amigos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 14-03-2018

Preparación

15 mins

Baja

Mezcla en un tazón mezcla el Pan molido clásico Bimbo® con el queso parmesano y el orégano. A parte, bate el huevo y sazona con sal y pimienta. Empaniza los camarones pasando por harina, e huevo y la mezcla de Pan molido clásico Bimbo®. Calienta una sartén a fuego medio y agrega un poco de aceite en aerosol. Cocina los camarones empanizados hasta que estén dorados y bien cocidos. Retira y reserva. En un comal a fuego alto, asa los chiles jalapeños. Para el aderezo, procesa 5 minutos los chiles asados con el cilantro, el jugo de limón, la crema ácida, el queso crema y el aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta. Sirve los camarones con el aderezo y disfruta.