Pescado a la plancha

Name: Pescado a la plancha
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de harina; 1 cucharada de ajo en polvo; 1 cucharada de cebolla en polvo; sal y pimienta al gusto; 4 pescados blancos; 2 cucharadas de mantequilla, en cubos medianos; limón al gusto; hoja de cilantro al gusto, para decorar; arroz blanco al gusto, para acompañar

alexandra romero

¡Prueba este pescado a la plancha y enamórate de su increíble sabor! No dudes en acompañar con tu guarnición favorita, ¡seguro también encuentras la receta en kiwilimón!

Este platillo es un clásico del día a día, así que no dudes en prepararlo para tu menú semanal, pues combina a la perfección con sopas, ensaladas, verduras al gratín y mucho más.

Además de la mejor receta de pescado a la plancha de todo internet, aquí también te damos los tiempos de cocción ideales para esta proteína. Por si fuera poco, te explicamos cómo sazonarlo a la perfección, ¡te quedará delicioso!

Finalmente, no olvides incluir pescado en tus comidas, puesto que es un ingrediente rico en proteína, omega-3 y vitamina B. Para una comida aún más balanceada, acompaña con vegetales, cereales integrales y un vaso de agua simple.

Ceviche de pescado

Tacos de pescado

Caldo de pescado

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 31-03-2025

Preparación

15 mins

Baja

En un plato, mezcla la harina, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Pasa el pescado por la mezcla de harina, cubre y reserva. Derrite la mantequilla en una plancha a fuego medio y cocina el pescado por 6 minutos de cada lado. Retira y reserva. Sirve el pescado a la plancha, decora con hojas de cilantro y acompaña con limón y arroz blanco.