Dragon Roll
Deborah Dana
Una receta muy rica, el dragon roll lo puedes hacer para comida o cena, ideal para cualquier ocasión. ¡El mejor sushi!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 300 gramos de camarón, tempura
  • 4 cucharadas de mayonesa, picante
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 5 tazas de arroz de sushi
  • 4 hojas de alga nori
  • 1 frasco de masago
  • 4 cucharadas de ajonjolí negro
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • En un recipiente hondo mezclar el camarón, la mayonesa, el jugo de limón y el azúcar morena, freír.
  • Con las manos mojadas, poner aproximadamente 1 1/2 taza de arroz de sushi encima del alga, cubriendo un poco más de la mitad.
  • Agregar las piezas de camarón, el masago y la mayonesa picante.
  • Utilizando el individual para hacer el sushi, enrolle el alga sobre el relleno y apriete bien hasta formar el rollo.
  • Corte con un cuchillo mojado en 8 piezas.
  • Decorar con ajonjolí negro.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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