Lasaña de Surimi y Camarón

Esta lasaña será perfecta si te gustan los alimentos del mar, acompañada de la Salsa Alfredo Estilo Casero Prego® que le va a dar el toque delicioso y cremoso para una lasaña muy original. ¡No dejes de probarla!
Ingredientes
5
Porciones
  • 1/2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, finamente picado
  • 1/2 cebollas, finamente picada
  • 1/2 kilos de camarón, limpio
  • 10 barritas de surimi, entero
  • 3 manojos de acelga, picada
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 pizca de pimienta blanca
  • 8 tazas de agua
  • 10 pastas para lasaña, (láminas)
  • 380 gramos de queso crema
  • 2 tazas de queso mozzarella, rallado
  • 1 frasco de salsa alfredo tradicional estilo casero Prego®, 411g
Preparación
15 mins
25 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180° C.
  • Calienta el aceite en una sartén a fuego medio, cocina el ajo, la cebolla hasta que estén brillantes y transparentes. Agrega el camarón, el surimi, las acelgas y cocina unos minutos. Sazona y reserva.
  • Calienta el agua en una ollita y agrega sal. Cuece las láminas de pasta, escurre y reserva.
  • Para la salsa, licúa el queso crema, el queso mozzarella y la Salsa Alfredo Estilo Casero Prego®. Reserva.
  • En un recipiente para lasaña engrasado, coloca láminas de pasta de base, un poco de relleno cubre con láminas para lasaña y la mezcla de queso hasta que tengas varias capas.
  • Para la última capa agrega más láminas de lasaña y la salsa. Termina con queso mozzarella rallado.
  • Gratina en el horno por 15 minutos. Reposa la lasaña, corta y sirve con un poco de acelgas fritas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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