Name: Lasaña de Surimi y Camarón
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 cucharada de aceite de oliva; 2 dientes de ajo, finamente picado; 1/2 cebolla, finamente picada; 1/2 kilo de camarón, limpio; 10 barritas de surimi, entero; 3 manojos de acelga, picada; 1 pizca de sal; 1 pizca de nuez moscada; 1 pizca de pimienta blanca; 8 tazas de agua; 10 pastas para lasaña, (láminas); 380 gramos de queso crema; 2 tazas de queso mozzarella, rallado; 1 frasco de salsa alfredo tradicional estilo casero Prego®, 411g

Preparación

15 mins

25 mins

Baja

Precalienta el horno a 180° C. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio, cocina el ajo, la cebolla hasta que estén brillantes y transparentes. Agrega el camarón, el surimi, las acelgas y cocina unos minutos. Sazona y reserva.

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