Pay de Queso Feta, Espinacas y Camarón
Superama
El pay de queso no siempre tiene que ser dulce, este delicioso Pay de Queso Feta, Espinacas y Camarón es un plato fuerte delicioso y muy fácil de hacer que puedes preparar para una cena especial o para un evento grande con muchos invitados. Para cocinar este Pay de Queso Feta, Espinacas y Camarón sólo necesitas 25 minutos e ingredientes fáciles de conseguir. Además te recomendamos hacer la masa de la base desde el principio, así te aseguras que quede fresca y con una rica textura. ¿Qué te parece este Pay?
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva Great Value®
  • 2 cucharadas de cebolla, finamente picada
  • 1 cucharada de ajo
  • 2 tazas de espinaca, cortadas en tiritas
  • 4 huevos
  • 1 1/2 tazas de queso feta
  • 2 cucharadas de orégano
  • 180 gramos de camarón pacotilla
  • 2 1/2 tazas de harina de trigo Great Value®
  • 180 gramos de mantequilla
  • 1 pizca de sal Great Value®
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 2 cucharadas de leche entera Great Value®
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • En una sartén a fuego medio agrega el aceite, añade la cebolla y el ajo, cuando estén transparentes agrega las espinacas, cocina por 5 minutos, deja enfriar y reserva.
  • En un bowl bate los huevos y agrega las espinacas el queso feta, sazona con oregáno sal y pimienta.
  • Agrega los camarones, mezcla bien hasta integar y reserva.
  • Para la pasta agrega la harina, la mantequilla en un procesador, añade poco a poco el huevo y la yema, agrega la leche, procesa hasta obtener una masa.
  • En una superficie enharinada extiende la mitad de la masa hasta obtener un grosor de 3 mm, coloca en un molde para pay.
  • Vierte la preparación anterior, extiende las otra mitad de la masa del diametro del molde de pay y con un cortador de corazón corta algunos de manera que queden en el centro.
  • Cubre el pay con la pasta, y hornea por 25 min. Comprar AQUÍ

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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