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Tostadas de Surimi
maruachemdiaz@hotmail.com
Delicioso, saludable y fresco platillo que puedes ofrecer en una comida como botana o incluso plato fuerte. Su sabor es incomparable, y es bastante económico.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
3 barritas de surimi, deshebradas
1/2 cebollas moradas, en cubitos
1 pepino, en cubos, sin semilla
1 rama de apio, cortado en cuadritos
1/2 tazas de grano de elote
1 chile manzano, sin semillas ni venas, picado
1/2 tazas de jugo de limón
1 cucharada de salsa picante, opcional
2 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado
sal, y pimienta al gusto
jocoques, opcional
tostadas
1/2 aguacates
1 jitomate, en cubitos
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Mezcla todos los ingredientes en un tazón y rectifica el sabor con sal y pimienta al gusto.
Unta cada tostada con un poco de jocoque, y encima dos cucharadas de la mezcla.
Decora con cilantro picado y rebanadas de aguacate.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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