Hamburguesa de Atún con Aderezo de Chipotle y Tamarindo

Esta hamburguesa de atún es ideal para satisfacer tu antojo, con su exquisito aderezo picosito de chipotle y tamarindo que será el mejor complemento para esta delicia. ¿Qué esperas? No pierdas la oportunidad de probarla.
Ingredientes
2
Porciones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de cebolla morada, finamente picada
  • 1 taza de pulpa de tamarindo
  • 3 cucharadas de chile chipotle molido
  • 2 pizcas de sal
  • 2 pizcas de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 carne para hamburguesa de atún aleta amarilla Dolores® premium
  • 2 panes para hamburguesa
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 taza de germen de alfalfa
  • 1 jitomate bola, cortado en rodajas
  • 1/2 cebollas moradas, cortada en rodajas
  • 1 taza de arúgula
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
  • Para el aderezo, calienta una ollita con el aceite de oliva, agrega la cebolla, el ajo, añade la pulpa de tamarindo, agrega el chipotle molido, sazona con sal y pimienta, cocina 5 minutos.
  • Calienta una parrilla a fuego alto, agrega un poco de aceite de oliva y coloca la Carne para Hamburguesa de Atún Aleta Amarilla Dolores® Premium, cocina por ambos lados. Retira la hamburguesa y parilla el pan. Reserva.
  • Sobre el pan unta mayonesa, coloca la carne para hamburguesa agrega el germen de alfalfa añade el jitomate, la cebolla morada, la arúgula y al aderezo de chipotle y tamarindo.
  • Sirve y acompaña con papas fritas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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