Tiras de Pescado

Prueba estas ricas tiras de pescado que quedan súper crujientes y deliciosas gracias a la Freidora de Aire de Bed Bath & Beyond®, así como a su receta fácil de preparar.
Ingredientes
8
Porciones
  • 1 kilo de pescado blanco
  • 2 huevos
  • 1/2 tazas de leche
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 2 cucharaditas de salsa picante
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 cucharaditas de orégano molido
  • 1/2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1/2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 1/4 cucharaditas de pimienta molida
  • 1/2 cucharaditas de paprika
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • suficiente de aceite en aerosol
  • suficiente de perejil, finamente picado
  • suficiente de salsa picante, para acompañar
Preparación
20 mins
8 mins
Baja
  • Corta el pescado en tiras de 2 cm de ancho y reserva en un plato extendido con plástico antiadherente hasta su uso.
  • Mezcla los huevos con la leche, la mostaza, la salsa soya y la salsa picante en un bowl. Agrega las tiras de pescado y reserva en refrigeración, tapado con plástico antiadherente.
  • Vierte y mezcla la harina con el orégano, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta, la paprika y la sal en un plato extendido. Luego pasa las tiras de pescado por la mezcla, hasta cubrir por completo.
  • Coloca las tiras de pescado ya enharinadas en la charola de la freidora de aire, rocíalas con aceite en aerosol y fríelas a 180 °C por 8 minutos.
  • Retira las tiras de pescado de la charola de la freidora con ayuda de unas pinzas y colócalas en la tabla, espolvorea el perejil y acompaña con la salsa picante.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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