Chiles morrón al limón
Una receta muy sencilla para quien le gusta el picante, pero no quiere gasta el chiles de lata o quiere hacer los suyos en casa. Te van a encantar, son deliciosos y se ven muy lindos, perfectos para acompañar tus antojitos mexicanos o tus comidas
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
- 2 pimientos morrón rojos
- 2 pimientos morrón amarillo
- sal, al gusto
- 1/2 tazas de jugo de limón
- 2 hojas de laurel seco
Preparación
5 mins
20 mins
Baja
- Lo primero sera limpiar los chiles para quitarles un poco de picor, pero si lo prefieres solo pícalos. Para quitarles el picor deberás quitarles las semillas y las venas, recuerda ponerte guantes. Puedes picarlos como a ti te guste más, ya sea en cuadritos o en rajas.
- pon sal, el jugo de limón, las hojas de laurel y los chiles en un refractario de vidrio y tapa déjalos reposar 20 minutos y ya nos podrás comer ;) el picor y el sabor quedaran también en el jugo de limón y cuanto mas tiempo dejes los chiles en el limón mas suaves estarán.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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