Chiles morrón al limón

Name: Chiles morrón al limón
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 pimientos morrón rojos; 2 pimientos morrón amarillo; sal, al gusto; 1/2 tazas de jugo de limón; 2 hojas de laurel seco

Luz Gonzalez

Una receta muy sencilla para quien le gusta el picante, pero no quiere gasta el chiles de lata o quiere hacer los suyos en casa. Te van a encantar, son deliciosos y se ven muy lindos, perfectos para acompañar tus antojitos mexicanos o tus comidas

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 24-08-2015

Preparación

5 mins

20 mins

Baja

Lo primero sera limpiar los chiles para quitarles un poco de picor, pero si lo prefieres solo pícalos. Para quitarles el picor deberás quitarles las semillas y las venas, recuerda ponerte guantes. Puedes picarlos como a ti te guste más, ya sea en cuadritos o en rajas. pon sal, el jugo de limón, las hojas de laurel y los chiles en un refractario de vidrio y tapa déjalos reposar 20 minutos y ya nos podrás comer ;) el picor y el sabor quedaran también en el jugo de limón y cuanto mas tiempo dejes los chiles en el limón mas suaves estarán.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

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Presentación

Úsalos para acompañar tus platos diarios, antojitos mexicanos, hacer salsas o en tus botanas como los nachos.

Tips

Puedes agregar pimienta, tomillo y otras especias para mejorar el sabor o usar chiles de diferentes colores para darle mas vista a tus platillos.

Chiles morrón al limón

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