Salchichas a la coca

Name: Salchichas a la coca
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla; 1/2 tazas de cebolla; 1 cucharadita de ajo, finamente picado; 2 tazas de salchicha; 1 taza de papa, en cubos medianos, cocida; 1 1/2 tazas de coca cola; 1/2 tazas de caldo de pollo; sal y pimienta al gusto; 1 cucharada de salsa de soya; 1 cucharada de fécula de maiz; chile serrano al gusto, en rodajas, para decorar

alexandra romero

Si tienes una reunión en puerta o simplemente quieres sorprender a toda la familia con recetas prácticas y deliciosas, entonces tienes que probar estas salchichas a la coca. ¿Te animas a prepararlas?

Lo que más nos gusta de este platillo es que es económico, rendidor y además tiene un sabor irresistible. Además, les puedes agregar chile picado o un toque de chile chipotle. Además, estas salchichas se pueden servir con un poco de pan.

Este platillo es ideal para los amantes de los sabores dulces y salados, así que no te pierdas esta receta de salchichas a la coca y explora nuevos sabores y recetas con la ayuda de kiwilimón. ¡Pruébalas ya!

Pollo a la coca

Costillas a la coca

Alitas a la coca

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-02-2025

Preparación

20 mins

Baja

Calienta la mantequilla en una sartén a fuego medio, agrega la cebolla, el ajo y cocina por 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Agrega las salchichas a la misma sartén y dora de 5 a 8 minutos. Añade las papas, la Coca Cola, el caldo de pollo, la sal, la pimienta y la salsa de soya. cocina por 5 minutos, disuelve la fécula con un poco del caldo de la cocción, agrégalo y cocina por 5 minutos mas. Sirve las salchichas a la Coca Cola en un bowl y decora con chile serrano.