Mila queso

¡Deléitate con estos tacos de milanesa! Reinventamos el típico taco y le agregamos choriqueso y le dimos un toque de salsa de chile morita. Para acompañar esta mila queso, te recomendamos un Sidral Mundet® Sabor Durazno, ¡buen provecho!Da clic para ver más recetas pa' variar tus comidas
Ingredientes
6
Porciones
  • 4 bisteces de bola
  • suficiente de huevo, para empanizar
  • suficiente de pan molido, para empanizar
  • suficiente de aceite vegetal, para freír
  • 1 taza de chorizo, para el choriqueso
  • 1 taza de queso manchego, rallado, para el choriqueso
  • 1 taza de queso asadero, rallado, para el choriqueso
  • 1 taza de queso Oaxaca, rallado, para el choriqueso
  • suficiente de salsa de chile morita, para acompañar los tacos de milanesa
  • suficiente de jugo de limón, para acompañar los tacos de milanesa
  • suficiente de Sidral Mundet® sabor Durazno, para acompañar los tacos de milanesa
Preparación
30 mins
15 mins
Baja
  • Para las milanesas: Pasa el bistec de res por el huevo revuelto y el pan molido. Presiona la milanesa con tus manos para compactar el pan y cubrir completamente. Reserva.
  • Calienta aceite en una sartén a fuego medio y fríe las milanesas de ambos lados por 5 minutos. Pasa por papel absorbente para retirar el exceso de aceite y corta la milanesa de res en tiras. Reserva.
  • Para el choriqueso: fríe el chorizo en una sartén de hierro fundido por 10 minutos o hasta que se dore, agrega el queso asadero, el queso Oaxaca y el queso manchego y espera a que se derrita. Reserva.
  • Arma los tacos de milanesa con queso: coloca la milanesa sobre un plato extendido, cubre con el choriqueso y acompaña con la salsa de chile morita y jugo de limón ¡Disfruta de la mila queso con el refrescante sabor de Sidral Mundet® Sabor Durazno!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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