Tacos de papas con chorizo fácil
Mundet
Prueba estas papas con chorizo, pues este es un guisado muy económico y fácil de hacer, el cual además está lleno de sabor gracias a la combinación del chorizo y las papas, ¡es ideal para una taquiza!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • suficiente de aceite vegetal
  • 1 taza de cebolla, finamente picada
  • 3 tazas de chorizo, desmenuzado
  • 3 tazas de papa, en cubos medianos, cocidas
  • 1/2 tazas de chile cuaresmeño, en tiras delgadas
  • suficiente de sal
  • suficiente de pimienta negra molida
  • tortillas de maíz al gusto, para acompañar
  • arroz rojo al gusto, para acompañar
  • frijoles de la olla al gusto, para acompañar
  • Sidral Mundet® sabor Durazno al gusto
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
  • Caliente el aceite en una olla a fuego medio, agrega la cebolla y cocina por 5 minutos. Cuando esté ligeramente dorado, agrega el chorizo y dora por 10 minutos.
  • Cuando el chorizo esté bien dorado, añade las papas y el chile cuaresmeño, sazona con sal y cocina por 5 minutos más,
  • Sirve en la misma olla y acompaña con tortillas, arroz, frijoles y Sidral Mundet® Manzana - Durazno.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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