Te presentamos una tradicional receta con carne deshebrada, proveniente del estado de Puebla en México. Las tostadas de tinga poblana son un antojito hecho con carne deshebrada y tomate verde, a diferencia de las clásicas tostadas de tinga donde el pollo se cuece en jitomate. En ésta receta, encontrarás un delicioso pico de gallo hecho con fresa, que le aporta un sabor único a la preparación.