Este pastel de pasta y queso es nuestra versión de mac and cheese. El gratinado del queso te va a encantar, tiene más de lo normal lo cual le da una consistencia especial que te va a encantar.
Añade aceite a una sartén e incorpora la cebolla, jitomate, chile serrano, atún, sal y pimienta.
Agrega la pasta cocida y caliente a un bowl. Incorpora el queso crema y mezcla perfectamente.
Agrega la sal, la pimienta, el tomillo. Mezcla muy bien.
Agrega el queso cheddar y mezcla.
Incorpora el queso parmesano y termina de mezclar.
Forma en un molde para pastel de 30 cm desmontable una capa de coditos y una capa con la mezcla de atún, termina con una capa de coditos y un poco de queso cheddar. Mete al horno por 15 minutos.
Retira del horno. Retira el cinturón del molde y espolvorea con el perejil.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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