Pollo al Vino Blanco con Verduras

Jade Cook
¿Quieres consentir a tu familia? Con este pollo al vino blanco con verduras no solo lo lograrás, también será muy fácil y rápido gracias al sartén Jade Cook®. Cocina más sano y sin utilizar aceite.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1/2 tazas de tocino, en cubos medianos
  • 1 taza de cebolla, en tiras delgadas
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 4 muslo de pollo
  • 4 piernas de pollo
  • 1 taza de zanahoria, en cubos medianos
  • 1 taza de champiñón, en rebanadas
  • 1 1/2 tazas de vino blanco
  • 2 laurel
  • suficiente de sal
  • suficiente de pimienta
  • suficiente de tomillo fresco, para decorar
Preparación
15 mins
20 mins
Baja
  • Agrega el tocino en tu sartén Jade Cook® y deja dorar por 4 minutos a fuego medio, después agrega la cebolla y el ajo por 2 minutos o hasta que cambien de color.
  • Agrega el pollo y sella por ambos lados por 5 minutos, luego agrega la zanahoria y los champiñones. Cocina por 2 minutos.
  • Agrega el vino blanco y las hojas de laurel. Tapa el sartén y cocina por 15 minutos.
  • Sirve en el mismo sartén Jade Cook® o sobre un plato extendido y decora con tomillo fresco. Acompaña con arroz al vapor o ensalada cítrica.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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