Pollo al Vino Blanco con Verduras

Name: Pollo al Vino Blanco con Verduras
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tazas de tocino, en cubos medianos; 1 taza de cebolla, en tiras delgadas; 1 diente de ajo, finamente picado; 4 muslo de pollo; 4 piernas de pollo; 1 taza de zanahoria, en cubos medianos; 1 taza de champiñón, en rebanadas; 1 1/2 tazas de vino blanco; 2 laurel; suficiente de sal; suficiente de pimienta; suficiente de tomillo fresco, para decorar

Jade Cook

¿Quieres consentir a tu familia? Con este pollo al vino blanco con verduras no solo lo lograrás, también será muy fácil y rápido gracias al sartén Jade Cook®. Cocina más sano y sin utilizar aceite.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-10-2021

Preparación

15 mins

20 mins

Baja

Agrega el tocino en tu sartén Jade Cook® y deja dorar por 4 minutos a fuego medio, después agrega la cebolla y el ajo por 2 minutos o hasta que cambien de color. Agrega el pollo y sella por ambos lados por 5 minutos, luego agrega la zanahoria y los champiñones. Cocina por 2 minutos. Agrega el vino blanco y las hojas de laurel. Tapa el sartén y cocina por 15 minutos. Sirve en el mismo sartén Jade Cook® o sobre un plato extendido y decora con tomillo fresco. Acompaña con arroz al vapor o ensalada cítrica.