Pastel de pollo con verduras
McCormick®
Si buscas una opción ligera, rápida y deliciosa, ¡tenemos la receta perfecta para ti! Este pastel de pollo es ligero, rendidor y además tiene un toque de Aderezo Ligero McCormick® que te fascinará, ¡pruébalo ya!¿Sabías qué? El pastel de pollo o carne es una gran opción para la comida del día a día, ya que se prepara en un solo refractario y se puede acompañar con todo tipo de guarniciones.¡Da clic para ver más recetas fáciles!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1/4 tazas de Aderezo Ligero McCormick®
  • 1/4 tazas de puré de tomate
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • sal al gusto
  • 1 taza de panko
  • 500 gramos de molida de pollo
  • 1/4 tazas de cebolla, finamente picada
  • 1/4 tazas de zanahoria, rallada
  • 1 taza de pimiento verde, en cubos pequeños
  • 3 cucharadas de perejil, finamente picado
  • 1/4 tazas de queso parmesano
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • ensalada al gusto, para acompañar
Preparación
20 mins
45 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla el Aderezo Ligero McCormick®, el puré de tomate, la leche, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal hasta integrar. Reserva.
  • En otro bowl, mezcla el panko, el pollo molido, la cebolla, la zanahoria, el pimiento verde, el perejil, el queso parmesano, la sal y la pimienta hasta integrar.Incorpora la mezcla de Aderezo Ligero McCormick® y una vez que estén integrados todos los ingredientes, coloca en un refractario de vidrio previamente engrasado.
  • Tapa con papel aluminio y hornea a 180 °C por 45 minutos o hasta que el pastel esté bien cocido.
  • Sirve rebanadas del pastel de pollo y acompaña con ensalada.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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