Tacos Dorados de Frijol con Chorizo

Aprovecha los frijoles que te sobraron y prepara estos deliciosos tacos dorados de frijol con chorizo. Acompaña con una rica agua fresca y listo, la comida está servida.
Ingredientes
4
Porciones
  • 16 tortillas de maíz
  • 2 tazas de chorizo
  • 2 tazas de frijoles refritos negros
  • aguacate al gusto, para acompañar
  • crema ácida al gusto, para acompañar
  • queso panela al gusto, para acompañar
  • lechuga al gusto, cortada en tiritas, para acompañar
  • aguacate al gusto, para acompañar
  • sal y pimienta al gusto
Preparación
35 mins
25 mins
Baja
  • Coloca el chorizo en un sartén y cocina por 3 minutos para que vaya soltando la grasa, luego agrega los frijoles con el chorizo. Recuerda que si los frijoles no están sazonados, podemos agregar cebolla para darles más sabor.
  • Agrega relleno dentro de las tortillas y dora los tacos de manera uniforme en un sartén a fuego medio con aceite caliente. Coloca los tacos sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite. Reserva.
  • Sirve los tacos dorados de frijol con chorizo con crema, queso, lechuga y aguacate.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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