Para estos días calurosos nada mejor que un delicioso ceviche con un toque acidito de mango fresco y un picor inigualable por el chile habanero. Disfruta estas tostaditas que son muy sencillas de preparar y seguro te encantarán.
1 taza de filete de pescado, cortado en cubitos pequeños
1/2 tazas de mango, pelado y cortado en cubitos
1/2 cebollas moradas
10 jitomates cherry
5 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado
1 cucharadita de chile habanero, finamente picado
1/4 tazas de jugo de limón, limón amarillo
2 cucharaditas de sal
3 cucharaditas de aceite de oliva
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
Mete las tortillas a deshidratar en el microondas Cello de Samsung® de 3 en 3 por 1 minuto 30 segundos. En la mitad del tiempo voltea las tortillas y termina de deshidratar. Retira y reserva.
Mezcla en un bowl, el pescado, el mango, la cebolla, el jitomate cherry, cilantro, chile habanero, jugo de limón, sal y aceite de oliva perfectamente. Mete al refrigerador Twin Cooling Plus® de Samsung por 10 minutos.
Saca del refrigerador Twin Cooling Plus® de Samsung el ceviche y mezcla. Refrigera de nuevo por 10 minutos más.
Coloca 3 tostaditas por plato y sirve el ceviche sobre cada una de ellas. Decora con cilantro.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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