Tostaditas de Ceviche con Mango y Habanero

Name: Tostaditas de Ceviche con Mango y Habanero
Prep time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 10 tortillas, mini; 1 taza de filete de pescado, cortado en cubitos pequeños; 1/2 tazas de mango, pelado y cortado en cubitos; 1/2 cebollas moradas; 10 jitomates cherry; 5 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado; 1 cucharadita de chile habanero, finamente picado; 1/4 tazas de jugo de limón, limón amarillo; 2 cucharaditas de sal; 3 cucharaditas de aceite de oliva

Samsung

Para estos días calurosos nada mejor que un delicioso ceviche con un toque acidito de mango fresco y un picor inigualable por el chile habanero. Disfruta estas tostaditas que son muy sencillas de preparar y seguro te encantarán.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 01-09-2016

Preparación

30 mins

Baja

Mete las tortillas a deshidratar en el microondas Cello de Samsung® de 3 en 3 por 1 minuto 30 segundos. En la mitad del tiempo voltea las tortillas y termina de deshidratar. Retira y reserva. Mezcla en un bowl, el pescado, el mango, la cebolla, el jitomate cherry, cilantro, chile habanero, jugo de limón, sal y aceite de oliva perfectamente. Mete al refrigerador Twin Cooling Plus® de Samsung por 10 minutos. Saca del refrigerador Twin Cooling Plus® de Samsung el ceviche y mezcla. Refrigera de nuevo por 10 minutos más. Coloca 3 tostaditas por plato y sirve el ceviche sobre cada una de ellas. Decora con cilantro.